miércoles, 30 de noviembre de 2011

Alimentos Transgénicos, por Luis Javier Ochoa Valdez

Alimentos Transgénicos

Muchos hemos escuchado este término ya sea en la escuela, en el trabajo o en las noticias, pero ¿qué es un alimento transgénico? Según la Real Academia Española, la palabra transgénico se entiende de los organismos vivos que “han sido modificados mediante la adición de genes exógenos para lograr nuevas propiedades.” (RAE, 2011). Esto es, un alimento (generalmente vegetal) al que se le remueven o añaden genes que permiten que pueda resistir plagas, enfermedades o simplemente que crezca con mayor abundancia. Con esto se pensaba tener cultivos que pudieran crecer en ambientes hostiles y que pudieran dar una mejor alimentación a los sectores más pobres. Todo en teoría puede parecer funcional, con buena intención, pero en la práctica, donde otros factores pueden afectar, el resultado que se obtiene varía totalmente. En este caso, la problemática reside en que la población a la que iba dirigida no ha recibido el beneficio como se pensaba. Algunas de las compañías más grandes en el mundo son las que se ocupan de la producción de estos alimentos, dejando de lado a los pequeños agricultores y dejándolos en la quiebra. El argumento que dan las organizaciones ecologistas es el impacto ambiental que tiene la siembra de estos alimentos a comparación de los mismos cultivados naturalmente.
Hay prácticamente 7 mil millones de personas en este mundo, todas y cada una con necesidades básicas. ¿Y qué más básico que la alimentación? Sin embargo, por más básico que sea hay millones de personas que carecen de los recursos para cubrir esta necesidad. Siendo un mundo donde la disparidad económica es tan marcada, cerca de 925 millones de habitantes se encuentran en extrema pobreza, lo que quiere decir que tiene que vivir con US $1.25 o menos al día (World Hunger, 2011). Esto se traduce en un grandísimo porcentaje de personas que no tiene lo necesario para poder alimentarse a sí mismos y, ni se diga, a sus familias.
Para esto, se han hecho donaciones, organizaciones, proyectos que ayuden a mejorar esa situación, etc. Pero una de las posibles soluciones que tiene ya gran presencia en la actualidad han sido los alimentos transgénicos. El problema en este aspecto es que esta tecnología que es utilizada para crear estos alimentos transgénicos es costosa, por lo que las únicas que pueden tener acceso a esto son las grandes compañías capaces de costear lo necesario para llevarlo a cabo. Teniendo esto en cuenta, el beneficio económico que podría aplicar al sector tradicional y campesino no existe; sólo se incrementa el capital de las empresas que están tomando el sector de agricultura día a día.
Siendo la modificación genética el proceso fundamental para desarrollar estos productos, la variedad genética ya existente se está viendo amenazada. Actualmente existen muchas especies diferentes de maíz, combinaciones genéticas que se han ido creando poco a poco por las civilizaciones mesoamericanas al paso de aproximadamente 7 mil años (Toledo, 2004). Esto ya viene afectando directamente a la herencia cultural que han dejado estas civilizaciones indígenas; la modificación de estos cultivos podría afectar el legado que nos han dejado, modificándolo y dejándolo atrás. Es tal la amenaza a la biodiversidad a causa de las modificaciones genéticas que temen que la cosecha a campo abierto de estas plantas transgénicas puedan contaminar genéticamente a las demás que las rodean.
“"Las semillas transgénicas pueden contaminar los cultivos de campesinos y granjeros que se oponen a ellas. Luego de la contaminación, se verán obligados a demostrar el origen de la contaminación" (Haerlin, 2004)
Las ventajas que podría tener el modificarlas no es básicamente nada con el golpe que podría dejar en miles de familias que se dedican a cultivar por su cuenta, pues el mercado se vería arrasado por productos que pueden cosecharse con un costo mínimo y en cantidades enormes.
Por otro lado, nos encontramos con el problema que podría afectarnos a todos los consumidores, y esto es la salud. Se clama que los alimentos transgénicos, al ser modificados y al dárseles las especificaciones necesarias de genética, al llegar a nosotros, los consumidores, puede que nos afecte en nuestro organismo. Una seria problemática que podría tornarse global, afectando desde ricos hasta pobres.
“…si los cirujanos manejasen lo quirúrgico como los biólogos moleculares manejamos las técnicas de ingeniería genética, yo no aconsejaría a nadie que entrase en el quirófano jamás” (Vélot, 2011).
Una serie de conferencias en Madrid, las Jornadas Científicas Internacionales sobre Transgénicos, han estado derivando en varios argumentos científicos sobre los posibles efectos secundarios que puedan causar en nuestro organismo después de consumirlos. Se exponen en estas conferencias varios puntos que resaltan la insuficiencia legal para poder hacer llegar esos alimentos al mercado. Como todos los nuevos medicamentos, se necesitan hacer varias pruebas para ver si estos productos (en este caso alimentos) serían nocivos para la salud o no. Desafortunadamente, las pruebas que se exigen por los gobiernos para poder aceptar los organismos genéticamente modificados son muy pocas, o muy sencillas. En México, por ejemplo, no se les exige a las compañías que especifiquen si sus productos son transgénicos u orgánicos, por lo que no tenemos la libertad de elegir el tipo de alimento que queremos consumir; es por esto que Greenpeace ha realizado una lista con los productos que no tienen origen transgénico para que podamos saber qué es lo que realmente estamos consumiendo (1). Se les está dando a las empresas el poder de comercializar lo que quieran, con un interés monetario muy grande, pues esta es una industria que anualmente en el mundo se valúa en 7,500 millones de dólares.
Ahora, al modificarse el material genético de estos alimentos, varios efectos podrían repercutir tanto en el ambiente como en nosotros. Primero que nada, las proteínas que se insertan en estos alimentos pueden poseer material alergénico. Esto resulta en nuevas alergias, y por lo tanto, más personas con este tipo de problemas. También, si se tiene que se utilizan los virus, bacterias y plásmidos para la creación de estos alimentos, se puede dar como resultado una creación de nuevas cepas de las mismas, debido a su alto potencial para recombinarse, dando así como resultado la aparición de nuevas enfermedades, o las mismas enfermedades pero aún más resistentes.
En cuanto a residuos, se puede tener un nivel más alto de contaminación tóxica. Al tener plantas resistentes a herbicidas, esto da campo a utilizar una cantidad mayor en estas plantas, y por lo tanto tener aún más residuos tóxicos a causa de los herbicidas. El desecho de estos químicos puede contaminar seriamente el ambiente, y ya empezando en este tema, los efectos en el medio ambiente a causa de los alimentos transgénicos pueden llegar a ser bastante graves.
Por un lado, la secreción de sustancias por parte de las plantas para alejar a los insectos, plagas o bacterias no deseadas puede también afectar a los que no son nocivos para el cultivo, e incluso algunos resultan beneficiar al mismo. En un caso grave, podría en sí ser un factor para que algunas especies de insectos se vean tan afectadas que disminuya la población de éstas. Otro efecto, ya mencionado antes, es el de la transferencia de las propiedades transgénicas a cultivos que no habían sido modificados previamente. Éstas, entre otras ya existentes y algunas todavía por descubrir, son de los mayores factores que podrían afectar seriamente nuestro entorno.
Son tantos los argumentos y estudios científicos que se centran en los efectos nocivos de los organismos genéticamente modificados, tantas las precauciones que nos dan para que pensemos antes de comprar algún producto de este tipo que parecería realmente una ciencia que debería desaparecer… pero este no es el resultado que se busca de estos contraargumentos. El resultado que se quiere a partir de éstos es la mejora de las normas que rigen este tipo de investigaciones y productos; se tiene que mejorar los estándares para que los productos que se crean o cultivan tengan un verdadero beneficio para nosotros. Es un sector de la ciencia relativamente joven, en una etapa todavía temprana, por lo que todavía tiene mucho camino por recorrer, y con las reglas adecuadas, podría ser un verdadero avance con verdaderas soluciones a problemas que están devastando a una gran parte de la población mundial. Es la gente que maneja esta rama de la ciencia lo que está incorrecto, los intereses individuales, no la ciencia misma. Aún tenemos mucho que pensar, cuestionar y cambiar.

Bibliografía
- Reyes, M. S., & Rozowski, J. (2003). Alimentos transgÉnicos. Revista chilena de nutrición, 30(1), Recuperado de http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182003000100003&lng=es&nrm=iso
- Zorrilla, S. (2001). De una nocividad a la otra: La bioÉtica frente al desafÍo de cultivar su pluralismo. Acta bioethica, 7(2), Recuperado de http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1726-569X2001000200012&lng=es&nrm=iso
- Pfeiffer, M. L. (2001). El riesgo biotecnolÓgico: ¿ficciÓn o realidad?. Acta bioethica, 7(2), Recuperado de http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1726-569X2001000200008&lng=es&nrm=iso
- García, J. (2007). Cultivos genéticamente modificados:las promesas y las buenas intenciones no bastan . Biología Tropical, 55(002), Recuperado de http://redalyc.uaemex.mx/redalyc/src/inicio/ArtPdfRed.jsp?iCve=44955201
- (2008). Interacción entre política, ciencia y sociedad en biotecnología. la regulación de los organismos genéticamente modificados en canadá y méxico. Norteamérica ISSN, 3(1), 11-63. Recuperado de http://redalyc.uaemex.mx/redalyc/src/inicio/ArtPdfRed.jsp?iCve=193715166002
- Hidalgo, C. (2004). Reflexiones para decidir sobre los transgénicos. Compendium, 7(013), 66-71. Recuperado de http://redalyc.uaemex.mx/redalyc/src/inicio/ArtPdfRed.jsp?iCve=88001305
- Fregoso, J. (2009, octubre 19). Grano transgénico, oportunidad de méxico. CNN Expansión. Recuperado de http://www.cnnexpansion.com/economia/2009/10/16/grano-trangenico-oportunidad-de-mexico
- Godoy, J. Agricultores contra semillas transgénicas. IPS Noticias. Recuperado de http://ipsnoticias.net/nota.asp?idnews=94568
- Toledo, V. (2004, diciembre 16). La ciencia como dogma: corporaciones, transgénicos y biotecnología. La Jornada. Recuperado de http://www.jornada.unam.mx/2004/12/16/016a1pol.php
- Riechmann, J. (2011, noviembre 11). sobre transgénicos, agroecología, democracia y capitalismo. Recuperado de http://www.greenpeace.org/espana/Global/espana/report/transgenicos/111111 Conclusiones Jornadas_Riechmann.pdf
- Gutiérrez, M. (2011, noviembre 16). Confirmados incertidumbre científica y graves impactos de los transgénicos. Recuperado de http://www.greenpeace.org/espana/es/Blog/confirmados-incertidumbre-cientfica-y-graves-/blog/37861/
- (1) Terras, P. & Lara, A. (2011, marzo). Y tú..¿sabes lo que comes?. Greenpeace, 2, Recuperado de http://www.greenpeace.org/raw/content/mexico/prensa/reports/copy-of-gu-a-roja-y-verde-de-a.pdf
- ¿qué son los transgénicos?, efectos secundarios, ventajas y desventajas. (2011, mayo 24). Recuperado de http://sanacionnatural.org/2011/05/24/¿que-son-los-transgenicos-efectos-secundarios-ventajas-y-desventajas/
- Hunger notes. (Augu). Recuperado de http://www.worldhunger.org/articles/Learn/world hunger facts 2002.htm Leer más...

"Adultos Mayores, un vínculo con el pasado"

Pedro Francisco Martell Hinojosa

Introducción

En México, los adultos mayores tienen grandes dificultades, día a día es un nuevo reto ante la falta de oportunidades, apoyo y comprensión.
Se han convertido en víctimas de la indiferencia, del olvido de una sociedad que no se da cuenta que ellos son piedra angular del vínculo que nos une a todos.
Este ensayo se encarga de reflexionar acerca de la problemática que engloba este fenómeno.

“Adultos Mayores, un vínculo con el pasado”

No es un secreto que en México los adultos mayores sufren de discriminación. Es triste ver que “la mayoría de las mujeres y de los hombres en México transcurren sus últimos días sumidos en la depresión, la desconexión con la realidad y la pérdida progresiva de facultades, ocasionada no tanto por la edad como por la inmovilidad, la incomunicación y el aislamiento” (Romero, José).
Este grupo vulnerable es víctima de un sistema en el que la modernidad va avanzando a pasos agigantados y que ellos al ser excluidos y tratados de forma indiferente, se les hace imposible adecuarse a los nuevos métodos y sistemas. Es por esto que se les considera improductivos, degradantes, llevan en la espalda un estigma que todos tenemos, una espina que con el agua del tiempo va creciendo, y lo que no logramos comprender es, que lo único diferente entre ellos y nosotros, es la cantidad de veces que el agua ha tocado sus raíces.
Según la primera encuesta nacional sobre discriminación en México, SEDESOL-CONAPREID, el rubro adultos mayores fue el que la gente consideró como el más desprotegido (40.5%) , seguido por los indígenas (15.5%) y las personas con discapacidad (14.5%) , es impresionante ver cómo es que los adultos mayores carecen de oportunidades y que se ha perdido un valor importantísimo para que las sociedades interactúen de manera correcta: el respeto.
Se nos ha olvidado que ellos son el vínculo más valioso que tenemos con nuestro pasado, y que el pasado es una ventana hacia el futuro. Todos vamos a envejecer y en necesario que tomemos conciencia de las desventajas que implica ser un adulto mayor en un sistema capitalista acelerado por el consumismo y que es hora de tomar medidas y dimensionarlo de manera adecuada.
De acuerdo con la investigación “La violencia en México”, se estima que alrededor del 35% de los adultos mayores han recibido algún tipo de maltrato y que en un lapso de 4 años se registraron 6100 homicidios de este grupo. Ellos son víctimas de abuso físico, por la incomprensión y la ingratitud de sus cuidadores, y algo muy serio también que es el abuso económico, los más jóvenes desangran a sus mayores y estos sin más remedio tienen que ceder lo que tanto esfuerzo les costó conseguir, ver como tantas horas de esfuerzo les son arrebatadas y derrochadas por parientes más jóvenes y que ante el miedo de quedarse solos se tragan sus reclamos con un sabor amarguísimo, y el abuso psicológico, con el cual las personas provocan un daño enorme en la autoestima y provocan fuertes depresiones que afectan su salud y su paz.
Esto muestra un desentendimiento del estado hacia este sector social, por considerarlo menos productivo, además que se mantiene un desinterés y una desvalorización por parte de la sociedad. Se han propuesto reformas para su protección, como la asistencia social y el seguro popular, sin embargo lo que verdaderamente necesitan es una posibilidad de incursión porque es la falta de oportunidades y de actividad lo que los va acabando, lo que provoca que no podamos aprovechar sus habilidades adquiridas por la experiencia.
Como lo cita la declaración universal de los derechos humanos, “toda persona tiene derecho a un nivel de vida adecuado que le asegure, así como a su familia, la salud y el bienestar y en especial la alimentación, el vestido, la vivienda, la asistencia médica y los servicios sociales necesarios; tiene asimismo derecho a los seguros en caso de desempleo, enfermedad, invalidez, viudez, vejez u otros casos de perdida de sus medios de subsistencia por circunstancias independientes de su voluntad”. (ART. 25).
Cada vez es más difícil competir en el mundo actual, de acuerdo con Kant, todos los seres humanos ocupamos un lugar en la creación y tenemos un valor intrínseco que se llama dignidad y somos valiosos sobre cualquier precio. Quisiera ahondar un poco más en este término, considero a la dignidad como aquel valor que nos hace sentirnos importantes y necesarios en una sociedad. Podemos darle muchos significados y enfoques, pero creo que el más aceptado es que ser digno es señal de respeto y merecimiento, la dignidad nunca la perdemos porque es intrínseca, pero si la podemos fortalecer y ser personas que mantengamos un estándar de satisfacción con nosotros mismos y que transmitamos nuestras cualidades para mejorar las sociedades y de esta forma evitar la decadencia.
De acuerdo con la teoría hedonista, debemos de provocar nuestra felicidad sin dañar a otros y en este caso podemos ser felices acaparando los bienes de los desprotegidos, pero dañaremos su patrimonio y su salvavidas en un mar agitado que se llama capitalismo.
La mayoría de las personas mayores han perdido su autoestima, a veces por el ritmo acelerado de las cosas nos hemos olvidado que ellos nos necesitan, que los consejos que nos dan debemos de recibirlos de manera adecuada, porque es un grito de nostalgia de su vida pasada y que en nosotros ven reflejada la esperanza de un mundo mejor.
¿Que pasará si continuamos así? Tal vez en las generaciones futuras se perderá aún más el respeto y a nosotros nos va a tocar sufrir lo que ahora ellos viven. ¿Es necesario sufrir en carne propia? Considero que lo que se necesita es empezar a sembrar cambios, cambios que a la larga nuestros sucesores cosechen y que en nuestra vejez disfrutemos los frutos. Necesitamos también como sociedad dar más peso a los valores, lo esencial se está perdiendo víctima de un ritmo acelerado que enferma y fatiga, debemos de retomar el concepto de familia, reconocer que al sentirnos identificados con un grupo, nos sentimos más seguros, nos sentimos plenos y el grupo óptimo es la familia, dejar de tener una mentalidad individualista para empezar a tener responsabilidad civil y preocuparnos por el prójimo, por el desprotegido y al excluido brindarle la oportunidad de que se integre. Tener calidad moral, saber que debemos de ser compasivos y que algún día seremos nosotros los del otro lado del espejo.
Debemos de dar gracias a ellos de que estemos aquí, que con el ejemplo de bondad y responsabilidad sacaron adelante a sus hijos con esfuerzo, que se desvelaron y preocuparon por nosotros, que se sacrificaron porque querían lo mejor para los suyos.
De acuerdo con el utilitarismo, la acción correcta es aquella que provoca el mayor grado de felicidad, con esto podemos deducir que lo correcto es regalarles un poco de nuestro tiempo, brindarles un saludo, una mirada, que sepan que los notamos, que los necesitamos y que les reconocemos esas batallas que han librado en el campo más grande que es la vida. Que sabemos que el camino no ha sido fácil, que hay obstáculos que parecen insuperables, pero que con perseverancia y determinación todo es posible.
Ellos necesitan de nosotros, necesitan ayuda con esa carga pesadísima llamada vejez, que no solamente los limita físicamente, sino que con el estigma que la sociedad ha impuesto, son heridos psicológicamente al considerárseles como parásitos de la sociedad los cuales deben de ser removidos y depositados en asilos victimas del olvido y la soledad.
Las personas mayores son símbolo de sabiduría, de perseverancia, de lucha, amor y ternura, de ver cómo el tiempo se ha llevado sus huellas, ha cambiado el color de su cabello y su piel; de nostalgia al ver como sus pasos ya no son tan rápidos como antes pero con toda certeza de que a cada paso que dan ustedes, viejitos lindos, la tierra resuena al recordar sus vivencias.

Conclusión
Los adultos mayores en México carecen de oportunidades que les brinden una oportunidad de vida mejor. Es necesario implementar programas más eficientes de apoyo y protección hacia ese sector que les den esperanza y motivación hacia el futuro, debemos de ser conscientes que este sector necesita de nosotros, una simple sonrisa puede hacer la diferencia.
Es impresionante todo lo que estos seres humanos nos pueden compartir, toda la paz que transmiten y consejos sabios que nos aclaran en los momentos de mayor obscuridad. Ellos son personas que merecen todo mi respeto por el simple hecho de haber aguantado todos los embates de la vida y que han tenido la fortuna de haber visto tantas cosas y que guardan en su corazón un baúl de recuerdos.
Debemos de tomar en cuenta que todos vamos para allá y que es necesario que tratemos a los adultos mayores con respeto y comprensión. Estos valores tan sencillos se han perdido en la sociedad contemporánea, por considerar estas cosas poco importantes por haber caído en un desequilibrio entre la moralidad y el factor económico. Ahora resulta que no importan los medios sino el fin, siempre y cuando estemos bien económicamente no importa a la gente que pisoteemos, ni lo que hagamos tal vez todos somos víctimas de un sistema en el que la necesidad de estar bien y de ser aceptados es preponderante. Es necesario que aceptemos y que nos demos cuenta que la cordialidad y el respeto deben de ser pilares en nuestra sociedad y que debemos de trabajar en ellos para que crezcamos todos juntos y vivir en la armonía que tanto anhelamos todos los mexicanos.




Bibliografía

Romero, Jose, Discriminación y adultos mayores: un problema mayor. El Cotidiano extraído de http://redalyc.uaemex.mx/redalyc/src/inicio/ArtPdfRed.jsp?iCve=32513408
Montoya-Arce, Bernardino, Los adultos mayores del Estado de México en 2008. Un análisis sociodemográfico extraído de http://redalyc.uaemex.mx/redalyc/src/inicio/ArtPdfRed.jsp?iCve=11215313007
Galban, Alonso, Diagnóstico de fragilidad en adultos mayores de una comunidad urbana extraído de http://www.redalyc.org/src/inicio/ArtPdfRed.jsp?iCve=21418846016

[pdf] Redalyc.El apoyo familiar en adultos mayores con dependencia: tensiones y ambivalencias. Extraído desde http://redalyc.uaemex.mx/redalyc/src/inicio/ArtPdfRed.jsp?iCve=4021904901

Pelaez, Martha, Salud pública y los derechos humanos de los adultos mayores. Acta Bioethica. extraído desde http://redalyc.uaemex.mx/redalyc/src/inicio/ArtPdfRed.jsp?iCve=55470111

Arzate, Jorge, Desigualdad y vulnerabilidad en el colectivo de Adultos mayores en México y el Estado De México: Una revisión multidisciplinaria . Quivera extraído de http://redalyc.uaemex.mx/redalyc/src/inicio/ArtPdfRed.jsp?iCve=40190209
Rachels, James, Introducción a la Filosofía Moral, Fondo de cultura Económica. Leer más...
Paulina del Rocío Godínez Vázquez.

ITESM campus Guadalajara.



"Nuestras acciones hablan sobre nosotros tanto como nosotros sobre ellas." Eliot, George.


Este ensayo trata sobre el desperdicio y la pobreza de alimentos que existe en México, tratado de hacer más consiente a las personas, buscando diversas formas de ayudar a evitar el desperdicio de alimentos.

A diario en México el desperdicio de alimento debido a una mala organización e infraestructura ya que se llega a desperdiciar en frutas y verduras 49 millones 843 toneladas al año más de 30,000 toneladas de comida la cual toda es todavía viable para el consumo humano, de las cuales si lográramos rescatar el 25500 toneladas aproximadamente podríamos erradicar la pobreza alimentaria (AMBA 2011), 14 millones de mexicanos que viven en pobreza alimentaria y no saben que comerán el día de hoy (http://www.imagendelnorte.com).

Para la FAO, en el país el desperdiciar alimento constituye la pérdida del 20% en relación del productor y el consumidor sin contar los sobrantes de los hogares, restaurantes pudiendo alimentar diariamente 40 mil personas.

Los ambientalistas comentan que los alimentos que desechamos en la basura no solo representa una perdida de recursos usados para su producción como el agua( más de 1000 trillones de litros), trabajo humano, energético y la contaminación generada para poderla transportar. El principal problema, es el momento de la putrefacción puesto que inicia con la liberación del gas metano, el cual causa 20 veces más calentamiento atmosférico que libera el CO2.

Los seres humanos somos unas personas que compramos más de lo que consumimos. En el articulo de Cortina nos comenta que “la idea de ciudadanía lleva dos dimensiones que la autonomía y la igualdad” (Cortina 2005). El problema del desperdicio de los alimentos no es de unas sola persona si no de todos nosotros los ciudadanos y de la sociedad, puesto que todos hacemos contribuimos de una u otra manera a la venta y compra de los productor alimentos, considero que no somos unos ciudadanos responsables puestos que todos fomentamos el despilfarro y desperdicio de alimentos.

Los supermercados, grandes hoteles, restaurantes, mercados y en nuestros hogares se tiran a la basura grandes cantidades de comida puesto que para ellos y nosotros mismos debido a que no cubren las normas de calidad que dan excesiva importancia a la apariencia.

Día a día se desecha a la basura, cientos de alimentos como los de la área de panadería, verduras o que su fecha de caducidad esta a unos meses de caducar sin tomar en cuenta que a diario, en el mundo hay persona que fallecen por falta de tomar alimento u otras que luchan a diario para poder conseguir un pequeño bocado de alimento pero muchas veces su lucha es en vano puesto que por los altos precios que hay en el mercado y su poco sueldo que ganan no les alcanza para poder comprarlos.

Bentham nos habla sobre que el principio de utilidad, en el que aprueba o desaprueba cualquier acción, según aumente o disminuya la felicidad, "fomentar o combatir la felicidad” (Rachels, 2009).

La pobreza se clasifica en 3 tipos:

  • Alimentaria que consiste en la imposibilidad para conseguir la canasta básica.
  • De capacidades, incapacidad para conseguir la canasta básica, servicios de salud y educación
  • De patrimonio, imposibilidad para conseguir la canasta básica, servicios de salud, educación, transporte, vivienda y vestido.

(Ayala, 2010).

Como todos sabemos en la población existen gente con diferente grado de pobreza pero todos estos tienen un factor en común que es la incapacidad de poder conseguir alimento, mientras que en el otro extremo la nos damos el lujo de poder tirarlo a la basura un ejemplo de esto es el supermercado Wal-Mart de León, en donde les ordenan ponerle poner los alimentos en una bolsa y después proseguir a ponerle jabón y agua a los alimentos para que nadie más los pueda “rescatar” para consumirlo, lo cual es una tristeza puesto que deberían de encontrar otra forma de deshacerse de ellos. (Esto proviene de una persona que prefiere no dar su nombre para no tener después repercusiones puesto que ella labora en este lugar) .

En este caso considero que la aplicación de la justicia distributiva que busca “la distribución de beneficios y cargas de una sociedad de forma justa” (Velásquez, 2006), donde la falta de alimento no solo implica el tirar los alimentos sino también con la falta de empleo y oportunidades de encontrar trabajo, para poder costear los costos de los alimentos.

Consideró que a causa de la pobreza y la necesidad de conseguir comida, los índices de delincuencia, secuestros, asaltos ya sea a mano armada ó a casa habitación, han aumentado puesto que la gente no tiene las oportunidades necesarias para poder conseguir la canasta básica de alimentos, y piensan que todo lo antes mencionado les podrá conseguir un alivio puesto que así podrían costear y alcanzar los altos costos que posee los alimentos, si tan solo se pudieran bajar los costos de los alimentos que se aproximan a su fecha de expiración varia gente podría tener un mejor nivel de alimentación para ellos mismos y sus familias; a su vez disminuiría la incidencia a estos crímenes.

Por eso necesitamos buscar una mejor forma de mejorar su situación y así podríamos empezar a disminuir los 50.6 millones de personas que viven en estado de pobreza en el país.

La nutrición es el proceso atreves del cual el organismo absorbe y asimila las substancias necesarias para el funcionamiento del cuerpo.

Existen tres tipos de nutrición:

  • Deseada: suficientes nutrientes para soportar las funciones metabólicas normales.

  • Sobre nutrición: consumir más nutrientes de los que el cuerpo necesita,

  • Desnutrición: consumo de nutrientes no completa la necesidad nutrimental.

(S, Wardlaw 2004).

Para la moralidad utilitarista el bienestar de cada persona debe de ser de igual para todos

Mill “siendo estrictamente imparciales como un espectador desinteresado y benévolo” (Rachels, 2009)

Para Mill “La felicidad del criterio utilitarista lo que es correcto en una conducta no es la propia felicidad del agente, sino la de todos los afectados” (Rachels, 2009), Considerando que el donar la comida ayudaría a producir felicidad en las personas que no tienen no tiene nada de comer, ayudaríamos a poder satisfacer una de las necesidades principales del ser humano.

Una encuesta realizada en la UNAM informo que los consumidores están dispuestos a comprar poductos que no cumplan las exigencias de apariencia siempre que sean inocuos y tengan buen sabor. Otra sugerencia es vender los productos agrícolas a los consumidores de forma más directa, sin tener que cumplir las normas de calidad de los supermercados. Esto se puede lograr a través de la venta en mercados de los campesinos y en las granjas. (http://www.comoves.unam.mx)

Algunas acciones que se están empezando a tomar:

En nuestro México el 47.4% de la población, están en pobreza extrema (Notimex, julio 2009), de los cuales presenta desnutrición crónica 1.8 millones de niños menores de cinco años, de los cuales al menos 170 mil habitan en zonas marginadas de las ciudades y el campo presentan una situación aguda debemos de tomar conciencia sobre la situación en la que la gente vive, nosotros dejando de comprar tanta comida que no vamos a consumir y si se va a tirar deberíamos sepárala en otra bolsa aparte para poderla donar a alguien con necesidades o dársela a los que recolectan la basura puesto que ellos la podrán consumir después deberían tomar diferentes medidas en lugar de que tiren a la basura los alimentos dejar que los empleados tengan la oportunidad de llevársela, y los grandes supermercados dejar que las personas con mas necesidad puedan comprarlas a un menor precio, para que la gente puedan comprar o donarla a diferentes instituciones como: Al Banco Diocesano de Alimentos A.C., cuenta con 66 bancos alrededor del país donde ellos se encargan de rescatar, separar, combatir el hambre y la desnutrición ayudando a concientizar a la ciudadanía orientada a promover el bienestar social dando el alimento a las personas con mayor necesidad.

Tras todo esto para evitar el tirar la comida surgió un grupo de activistas denominados Freegans, ellos surgieron en Estados Unidos, se manifiestan en contra del consumismo y el desperdicio de los alimentos, estando a favor del reciclaje, consumir alimentos del basurero que estén en buen estado y de compartir bienes. Surgieron en los años 60´s , se dedican a repartir comida y ofrecer servicios de forma gratuita. Se estima que cerca de 3 millones de personas en el mundo pueden hacerlo, logrando además tener un estilo de vida sustentable.

En Guadalajara el 50% de la basura que se tira son desechos orgánicos, de acuerdo con el CUCBA se llegan a producir en esta ciudad 370,222 toneladas de desechos orgánicos en lo que incluye a la comida, la universidad de Guadalajara propone diversos estilos para poder procesar los alimentos que son: deshidratarlos, vinagre, germinado, dulces. (Carrillo, Luis Eduardo, 2011).

Estudiantes del Instituto Politécnico nacional (IPN) diseñaron un deshidratador solar de alimentos, cuyo propósito es impulsar el uso de fuentes alterativas de energía y evita el desperdicio de alimentos, sobre todo en zonas rurales donde parte de las cosechas se descomponen por no contar con tecnologías para su conservación.( Davila, René journalmex, 2011).

En México se ha probado una nueva ley en la que se puede multar con 30000 MXN a los que desperdicien comida que aun este en bue estado, donde los productores deberán donar la comida en lugar de tirarla.

En conclusión considero que deberíamos reeducarnos y aprender a ser mejores consumidores para que podamos contribuir a bajar los índices que actualmente se manejan en el desperdicio de alimentos.

NO DESPERDICES LA COMIDA PIENSA EN LA DEMÁS GENTE.

Referencias bibliográficas:

Alarmante el desperdicio de alimento en México, consultado en noviembre del 2011, http://www.imagendelnorte.com/poza-rica/760-alarmante-el-desperdicio-de-alimento-en-mexico

Asociación Mexicana de Bancos de alimentos, (consultado en noviembre del 2011) , http://www.amba.org.mx/

Ayala, P. (2010). Las Revoluciones Necesarias para América Latina. México:

Cátedra en Investigación en Comunicación, Globalización y Estudios Culturales - ITESM.

Carrillo, Luis Eduardo (2011), Capacitarán para evitar el desperdicio de alimento en línea, (consultado en noviembre del 2011) http://gaceta.udg.mx/Hemeroteca/paginas/374/374-12.pdf

Cortina, A. Ética. La vida moral y la reflexión ética. (19996). Santilla, Madrid.Dávila, René, enero 1 del 2011,

Diseñan deshidratador dólar de alimentos, consultado en noviembre del 2011, http://journalmex.wordpress.com/2011/01/01/disenan-deshidratador-solar-de-alimentos/

Menos desperdicio, más comida, (consultado en noviembre del 2011) , (http://www.comoves.unam.mx/archivo/ojomosca/ojomosca_151.pdf)

Rachels, J. (2009). Introducción a la Filosofía Moral. México: Fondo de Cultura Económica.

Velásquez, M. (2006) Ética en los negocios. Conceptos y casos. México: Pearson Educación.

Sid, Vel. (12 de septiembre del 2007); Multas a quien desperdicie la comida en México,(consultado en noviembre del 2011) http://www.directoalpaladar.com/otros/multas-a-quien-desperdicie-la-comida-en-mexico

Wardlaw, S., (2004) (6th ed.), Perspectives in Nutrition, México: McGraw Hill.

Leer más...
Paulina del Rocío Godínez Vázquez.

ITESM campus Guadalajara.


"Nuestras acciones hablan sobre nosotros tanto como nosotros sobre ellas." Eliot, George

Este ensayo trata sobre el desperdicio y la pobreza de alimentos que existe en México, tratado de hacer más consiente a las personas, buscando diversas formas de ayudar a evitar el desperdicio de alimentos.

A diario en México, el desperdicio de alimentos debido a una mala organización e infraestructura ya que se llegan a desperdiciar en frutas y verduras 49 millones 843 toneladas al año más de 30,000 toneladas de comida la cual toda es todavía viable para el consumo humano, de las cuales si lográramos rescatar el 25500 toneladas aproximadamente podríamos erradicar la pobreza alimentaria (AMBA 2011), 14 millones de mexicanos que viven en pobreza alimentaria y que no saben que comerán hoy (http://www.imagendelnorte.com).

Para la (FAO), en el país el desperdiciar alimentos constituye la pérdidas del 20% en relación del productor y el consumidor sin que contemos el sobrante de los hogares, restaurantes y comedores pudiendo alimentar diariamente a casi 40 mil personas.

Los ambientalistas comentan que los alimentos que desechamos en la basura no solo representa una pérdida de recursos usados para su producción como: el agua (más de mil trillones de litros de agua), trabajo humano y energético y la contaminación generada para poderla transportar. El principal problema, es el momento de la putrefacción puesto que inicia con la liberación de gas metano, el cual causa 20 veces más calentamiento atmosférico que el CO2.

Los seres humanos somos unas personas que compramos más de lo que consumimos. En el articulo de Cortina nos comenta que “la idea de ciudadanía lleva dos dimensiones que la autonomía y la igualdad” (Cortina 2005). El problema del desperdicio de los alimentos no es de unas sola persona si no de todos nosotros los ciudadanos y de la sociedad, puesto que todos hacemos contribuimos de una u otra manera a la venta y compra de los productor alimentos, considero que no somos unos ciudadanos responsables puestos que todos fomentamos el despilfarro y desperdicio de alimentos.

Los supermercados, grandes hoteles, restaurantes, mercados y en nuestros hogares se tiran a la basura grandes cantidades de comida puesto que para ellos y nosotros mismos debido a que no cubren las normas de calidad que dan excesiva importancia a la apariencia.

Día a día se desecha a la basura, cientos de alimentos como los de la área de panadería, verduras o que su fecha de caducidad esta a unos meses de caducar sin tomar en cuenta que a diario, en el mundo hay persona que fallecen por falta de tomar alimento u otras que luchan a diario para poder conseguir un pequeño bocado de alimento pero muchas veces su lucha es en vano puesto que por los altos precios que hay en el mercado y su poco sueldo que ganan no les alcanza para poder comprarlos.

Bentham nos habla sobre que el principio de utilidad, en el que aprueba o desaprueba cualquier acción, según aumente o disminuya la felicidad, "fomentar o combatir la felicidad” (Rachels, 2009).

La pobreza se clasifica en 3 tipos:

  • Alimentaria que consiste en la imposibilidad para conseguir la canasta básica.
  • De capacidades, incapacidad para conseguir la canasta básica, servicios de salud y educación
  • De patrimonio, imposibilidad para conseguir la canasta básica, servicios de salud, educación, transporte, vivienda y vestido.

(Ayala, 2010).

Como todos sabemos en la población existen gente con diferente grado de pobreza pero todos estos tienen un factor en común que es la incapacidad de poder conseguir alimento, mientras que en el otro extremo la nos damos el lujo de poder tirarlo a la basura un ejemplo de esto es el supermercado Wal-Mart de León, en donde les ordenan ponerle poner los alimentos en una bolsa y después proseguir a ponerle jabón y agua a los alimentos para que nadie más los pueda “rescatar” para consumirlo, lo cual es una tristeza puesto que deberían de encontrar otra forma de deshacerse de ellos. (Esto proviene de una persona que prefiere no dar su nombre para no tener después repercusiones puesto que ella labora en este lugar) .

En este caso considero que la aplicación de la justicia distributiva que busca “la distribución de beneficios y cargas de una sociedad de forma justa” (Velásquez, 2006), donde la falta de alimento no solo implica el tirar los alimentos sino también con la falta de empleo y oportunidades de encontrar trabajo, para poder costear los costos de los alimentos.

Consideró que a causa de la pobreza y la necesidad de conseguir comida, los índices de delincuencia, secuestros, asaltos ya sea a mano armada ó a casa habitación, han aumentado puesto que la gente no tiene las oportunidades necesarias para poder conseguir la canasta básica de alimentos, y piensan que todo lo antes mencionado les podrá conseguir un alivio puesto que así podrían costear y alcanzar los altos costos que posee los alimentos, si tan solo se pudieran bajar los costos de los alimentos que se aproximan a su fecha de expiración varia gente podría tener un mejor nivel de alimentación para ellos mismos y sus familias; a su vez disminuiría la incidencia a estos crímenes.

Por eso necesitamos buscar una mejor forma de mejorar su situación y así podríamos empezar a disminuir los 50.6 millones de personas que viven en estado de pobreza en el país.

La nutrición es el proceso a través del cual el organismo absorbe y asimila las substancias necesarias para el funcionamiento del cuerpo

Existen tres tipos de nutrición:

  • Deseada: suficientes nutrientes para soportar las funciones metabólicas normales.

  • Sobre nutrición: consumir más nutrientes de los que el cuerpo necesita,

  • Desnutrición: consumo de nutrientes no completa la necesidad nutrimental.

(S, Wardlaw 2004)

Para la moralidad utilitarista el bienestar de cada persona debe de ser de igual para todos

Mill “siendo estrictamente imparciales como un espectador desinteresado y benévolo” (Rachels, 2009)

Para Mill “La felicidad del criterio utilitarista lo que es correcto en una conducta no es la propia felicidad del agente, sino la de todos los afectados” (Rachels, 2009), Considerando que el donar la comida ayudaría a producir felicidad en las personas que no tienen no tiene nada de comer, ayudaríamos a poder satisfacer una de las necesidades principales del ser humano.

Una encuesta realizada en la UNAM informo que los consumidores están dispuestos a comprar poductos que no cumplan las exigencias de apariencia siempre que sean inocuos y tengan buen sabor. Otra sugerencia es vender los productos agrícolas a los consumidores de forma más directa, sin tener que cumplir las normas de calidad de los supermercados. Esto se puede lograr a través de la venta en mercados de los campesinos y en las granjas. (http://www.comoves.unam.mx)

Algunas acciones que se están empezando a tomar:

En nuestro México el 47.4% de la población, están en pobreza extrema (Notimex, julio 2009), de los cuales presentan desnutrición crónica 1.8 millones de niños menores de cinco años, de los cuales al menos 170 mil que habitan las zonas marginadas de las ciudades y el campo presentan una situación aguda, considero que debemos de tomar conciencia sobre la situación en la que la gente vive, nosotros dejando de comprar tanta comida que no vamos a consumir y si se va a tirar deberíamos sepárala en otra bolsa aparte para poderla donar a alguien con necesidades o dársela a los que recolectan la basura puesto que ellos la podrán consumir después deberían tomar diferentes medidas en lugar de que tiren a la basura los alimentos dejar que los empleados tengan la oportunidad de llevársela, y los grandes supermercados dejar que las personas con mas necesidad puedan comprarlas a un menor precio, para que la gente puedan comprar o donarla a diferentes instituciones como: Al Banco Diocesano de Alimentos A.C., cuentan con 66 bancos alrededor del país, donde ellos se encargaran de rescatar, separar, combatir el hambre y la desnutrición ayudando a concientizar a la ciudadana orientada a promover el bienestar social dando el alimento a las personas con mayor necesidad.

Tras todo esto para evitar el tirar la comida surgió un grupo de activistas denominados Freegans, ellos surgieron en Estados Unidos, se manifiestan en contra del consumismo y el desperdicio de los alimentos, estando a favor del reciclaje, consumir alimentos de basurero que estén en buen estado y de compartir bienes. Surgieron en los años 60 se dedicaba a repartir comida y a ofrecer servicios de forma gratuita. Se estima que cerca de 3 millones de personas en el mundo pueden hacerlo, logrando además tener un estilo de vida sustentable.

En Guadalajara el 50% de la basura que se tira son desechos orgánicos, de acuerdo con el CUCBA se llegan a producir en esta ciudad 370,222 toneladas de desechos orgánicos en lo que incluye a la comida, la universidad de Guadalajara propone diversos estilos para poder procesar los alimentos que son: deshidratarlos, vinagre, germinado, dulces. (Carrillo, Luis Eduardo, 2011)

Estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) diseñaron un deshidratador solar de alimentos, con el propósito de impulsar la utilización de fuentes alternativas de energía y evitar el desperdicio de alimentos, sobre todo en zonas rurales donde parte de las cosechas se descomponen por no contar con tecnologías para su conservación. (Dávila, René journalmex, 2011).

En México se ha aprobado una nueva ley que se puede multar con 30000 MXN a los que desperdicien comida que aun esta en buen estado, donde los productores deberán donar la comida en lugar de tirarlos.

En conclusión considero que deberíamos reeducarnos y aprender a ser mejores consumidores para que podamos contribuir a bajar los índices que actualmente se manejan en el desperdicio de alimentos.

“NO DESPERDICIES LA COMIDA PIENSA EN LOS DEMÁS.”

Referencias bibliográficas:

Alarmante el desperdicio de alimento en México, (consultado en noviembre del 2011) , http://www.imagendelnorte.com/poza-rica/760-alarmante-el-desperdicio-de-alimento-en-México .

Asociación Mexicana de Bancos de alimentos, (consultado en noviembre del 2011) , http://www.amba.org.mx/

Ayala, P. (2010). Las Revoluciones Necesarias para América Latina. México:

Cátedra en Investigación en Comunicación, Globalización y Estudios

Culturales - ITESM.

Carrillo, Luis Eduardo (2011), Capacitarán para evitar el desperdicio de alimento en línea, (consultado en noviembre del 2011) http://gaceta.udg.mx/Hemeroteca/paginas/374/374-12.pdf

Cortina, A. Ética. La vida moral y la reflexión ética. (19996). Santilla, Madrid.

Dávila, René, (enero 1 del 2011), Diseñan deshidratador solar de alimentos, (consultado en noviembre del 2011),http://journalmex.wordpress.com/2011/01/01/disenan-deshidratador-solar-de-alimentos/

Menos desperdicio, más comida, (consultado en noviembre del 2011) , (http://www.comoves.unam.mx/archivo/ojomosca/ojomosca_151.pdf)

Rachels, J. (2009). Introduccion a la Filosofía Moral. México: Fondo de Cultura Económica.

Velásquez, M. (2006) Ética en los negocios. Conceptos y casos. México: Pearson Educación.

Sid, Vel. (12 de septiembre del 2007); Multas a quien desperdicie la comida en México,(consultado en noviembre del 2011) http://www.directoalpaladar.com/otros/multas-a-quien-desperdicie-la-comida-en-mexico

Wardlaw, S., (2004) (6th ed.), Perspectives in Nutrition, México: McGraw Hill.

Leer más...

El noviazgo por Iván de Jesús lupercio Macías.

En este trabajo hablare del noviazgo que es una de las etapas de la vida donde se involucra mucho la ética aplicada con el individuo en este caso tu pareja espero y sea de su agrado primero hablare un de cómo se constituye el noviazgo, después la implicación de este en un dilema ético, comparando todas las situaciones vividas en él con las diferentes tipos de teorías ética donde se le familiariza más con la ética del cuidado así como la violencia en el mismo y la afectación de diversos problemas que llevan a que este tema sea un dilema ético. También encontraran mi postura de acuerdo a la vivencia de esta etapa así como vivencias propias en esta etapa de mi vida.

El noviazgo es un estado transitorio. Se trata de un periodo durante el cual dos personas mantienen una relación amorosa con el objetivo de avanzar en el conocimiento mutuo: si el noviazgo resulta satisfactorio para ambos, la pareja terminará casándose. En el caso contrario, ambas personas se separarán y cada una seguirá su camino en busca de su vocación.
Los noviazgos no tienen una duración pautada de antemano ni se mantienen durante el mismo tiempo en distintos casos. Hay noviazgos cortos. Que concluyen en separación a los pocos meses, mientras que otros se extienden durante muchos años hasta llevar a una etapa nueva el matrimonio. En ciertos casos, incluso, el noviazgo puede ser breve y desembocar en el matrimonio ya que la pareja se considera preparada para tal paso.
Ciertas características y condiciones deben cumplirse en cualquier noviazgo de acuerdo a los parámetros de la sociedad actual. Los novios deben ser fieles (es decir, compartir la intimidad exclusivamente con su pareja) y tiene que existir entre ambos una reciprocidad de los sentimientos.
El noviazgo también requiere dejar de lado el egoísmo para tener en cuenta las necesidades de la pareja. La búsqueda del bienestar personal siempre debe incluir la felicidad del otro tal como nos dice la ética del cuidado.
En esta parte entendemos porque le noviazgo debe ser un dilema ético por el simple hecho que es un relación con otra persona donde debe de haber reglas y normas que los regulen par ano usa a una persona como un medio si no como un fin tal como nos dice Kant en el libro de james rachels.
Otro subtema a abordar es La violencia durante el noviazgo. Esto es un grave problema que afecta en grado considerable la salud física y mental de las adolescentes. Este tipo de violencia se identificó como un problema social a partir del estudio que realizó Kanin en los años cincuenta, cuando se encontró que 30% de las estudiantes femeninas de la población de estudio tuvo amenazas o relaciones sexuales forzadas durante el noviazgo. A principios del decenio de los ochenta, la investigación de Makepeace llamó la atención del público sobre el problema de la violencia durante el noviazgo, tras encontrar que 20% de la muestra de estudiantes padeció violencia en la etapa del noviazgo adolescente. En estudios más recientes, se ha observado que la violencia durante el noviazgo es un problema que afecta a casi la mitad de las mujeres adolescentes en algunas poblaciones. Sin embargo, otras investigaciones han hallado prevalencias de violencia durante el noviazgo de 9 a 38.2%. (1998).
Las relaciones amorosas que se suscitan entre los jóvenes y donde se va manifestando el afecto del uno hacia el otro, no escapan a las formas violentas a las que tanto hombres como mujeres se han ido descubriendo; desde que se miró a la violencia y se ubicó como un foco rojo y alarmante, no sólo para la mujer, sino también para los niños, los adultos mayores, las personas con capacidades diferentes también se pensó en los jóvenes y en sus relaciones de pareja. Parecería extraño creer que dos personas que se aman pueden llegar a violentarse, a verse confundidos entre la ternura del amor y la obsesión de éste, encontrándose con los golpes, la tortura psicológica, el maltrato emocional y el desgaste intelectual. En toda la diversidad de culturas y de edades parece tan chocante que dentro de la etapa del enamoramiento se puede un joven topar con un estado de sumisión, acatamiento o humillación por otro joven, que después de un golpe venga una caricia y donde lamentablemente esto se vaya confundiendo con el amor.
Aunque el tema lo han tocado las leyes y los medios de comunicación de forma superficial, es una problemática formativa que involucra a la familia, la escuela, los valores morales y religiosos, porque hoy en día los jóvenes –no todos pero sí un porcentaje alto- están viviendo un estado violento en su noviazgo.
Los celos como ejes centrales de una relación, los caprichos emocionales de hacer determinada actividad, los condicionamientos de clase social o de imagen son tan sólo algunos de los puntos por los cuales la juventud en la etapa de noviazgo se enfrenta a una violencia psicológica y física.
Parece tan “simple” pero muchos de los jóvenes se encuentran en una situación así y lo toman como algo sin importancia, creyendo que el amor y la sumisión va a transformar las actitudes de quien es el victimario, pero la solución se encontrará en la víctima quien es la que debe aprender a tener antes que un amor al otro, un amor por sí mismo. Donde los valores de respeto, tolerancia y dignidad no sean confusos por el acatamiento, la pleitesía y el sometimiento.
No es sobre un pilar de violencia la edificación del noviazgo, no es la presión de una relación sexual el fruto del amor, la etapa de noviazgo involucra el conocimiento de dos seres que sienten un afecto, y que poco a poco van a ir conociéndose; van entablar un diálogo que permita la compresión y la adaptación para así irse encaminándose al matrimonio, un dialogo donde la comunicación y la aceptación va ir desarrollando un crecimiento que no sólo involucra el estado de atracción física, sino también un crecimiento espiritual, psicológico e intelectual.
En la creencia de una “admiración” por el otro, cuando la violencia aparece la autoestima es lo primero que decae, es como si la persona que ama y cree ser amada empieza a desaparecer, porque sólo hace lo el otro le dicta, porque le permite que le hablen en voz alta, que lo condicionen en su comportamiento para con los amigos o los familiares, que acepte las críticas e insultos sobre sus seres queridos y que nunca puede recibir una disculpa la parte que esta atacando.
En este caso entiendo que el noviazgo es una etapa donde hay interacciones que atentan contra la dignidad de una persona donde no se sabes si utilizas a este individuo como un medio o un fin. Donde las teorías éticas te ayudan a entender que debes de hacer para respetar a la dignidad y los derechos de las personas. O los tipos de justicia tales como nos los presentan Velázquez y Martínez.
Como tratamos a alguien de acuerdo a los que nos da donde un justica distributiva nos dice como debemos dar los beneficios en el noviazgo lo relacionado como cuando damos a la persono lo que nos da así como obsequios por ejemplo: si regalamos un obsequio a lo mejor esperamos que esa persona nos regale algo mejor o igual a lo que nosotros damos. en un noviazgo normalmente se deja de ser autónomo , ya que uno trata de complacer a las otras personas con los que les gusta y ahí entra la responsabilidad con la pareja donde si el otro individuo no da lo que debe dar puede utilizar la nobleza de la otra persona para aprovecharse de él. En mi caso llegue a un extremo donde yo daba toda una sobreprotección que deje que la otra persona no fuera autónomo y atente contra sus derechos pero ella de tanto cuidado y tanta responsabilidad que yo tenía con ella se aprovecho de mi situación y atento contra mi dignidad.
Así que debemos entender que debemos hacer y no atentar contra el otro individuo en el mejor de los casos un noviazgo se ve experimentar varias veces para saber la diferente actitud tomada con cada persona y así saber qué hacer en varias ocasiones en un noviazgo que te complique las cosas.
Una de las posibles soluciones para contrarrestar la violencia en un noviazgo son las estrategias para prevenir la violencia en el noviazgo según Karla (mayo 2006):
 Resuelve las situaciones de conflicto de forma no violenta, a través del diálogo y la negociación. Debemos llegar a acuerdos considerando a ambas partes de la pareja
 Promueve prácticas no sexistas en tu relación de pareja, tales como: la igualdad en la toma de decisiones, el respeto a las diferencias, el valorar los intereses y necesidades de cada persona y la distribución equitativa de tareas y responsabilidades.
 Aprende a identificar y manejar positivamente las emociones, en especial, el coraje y el enojo. Cuando estés enojado/a, cuenta hasta 10, y respira hondo para tranquilizarte, escucha con atención a la otra persona tratando de ponerte en su situación y siempre piensa antes de actuar. Ten criterio propio, y no te rindas ante las provocaciones y presiones de tus pares; las verdaderas amistades no necesitan que les pruebes nada.
 Promueve el respeto y la paz en las relaciones de pareja.
 Bandera roja sobre el noviazgo
 Los celos y el control no son una expresión de amor.
 La sumisión no es la respuesta para detener la violencia.
 Tanto los hombres como las mujeres pueden iniciar un acercamiento sexual, y ambos tienen el derecho de escoger si acceden o no.
 La equidad y el respeto en la pareja no tienen precio.
 La forma de vestir de una persona no es indicador de su carácter ni otorga permiso para juzgarla ni faltarle el respeto.
 Nadie obliga a nadie a ser infiel.
 La sexualidad es algo natural tanto para la mujer como para el hombre.

En conclusión el noviazgo es una etapa muy bonita llena de sin fin de situaciones negativas y positivas pero debemos vivirlo con responsabilidad , y que esto no ayuda a entender un poco más de cómo debemos de vivir para que un pareja logre un bien común como nos dice el utilitarismo o bien que a las personas se les brinde lo que aportan a esta su relación y tal como nos dice la justicia capitalista así que yo les invito a transmitir sus conocimientos aprendidos en esta materia para logar entender su día a día y hacerlo de la mejor manera hoy en día las teorías éticas así como el funcionamiento de mi profesora y las lecturas vistas en clase me ayudaron a entender cómo debo de llevar una relación donde respete la dignidad , los derechos y más que nada la autonomía de una persona con la cual quiero compartir mi vida y creo que llevando acabo esto podrirás mejorar varias etapas de tu vida transmito este conocimiento en el noviazgo porque creo que todos tenesmo esto en común y así lo podemos entender y ver por varios puntos de vista .





Bibliografía:
 Rachels, J. (2009) Introducción a la filosofía moral. México: FCE.

 Canto-Sperger, M; Ogien, R. (2005) La filosofía moral y la vida cotidiana. Barcelona: Paidós.

 Cortina, A; Martínez, E. (2001) Ética. Madrid: Akal

 Leonor Rivera-Rivera, (1998-1999).”Violencia durante el noviazgo, Depresión y conductas de riesgo en estudiantes femeninas (12-24 años) “obtenido de: http://www.scielo.org.mx/pdf/spm/v48s2/31385.pdf

 Karla (mayo 2006):”estrategias para prevenir la vilencia en el noviazgo” obtenido de: http://loquenodije.lacoctelera.net/post/2006/05/21/estrategias-prevenir-violencia.

 Martínez, E. (2002) Justicia. En Cortina, A. (Dir.)10 palabras clave en Ética. Estella: Verbo Divino.

 Martínez, E. (2000) Ética para el desarrollo de los pueblos. Madrid: Trotta. Leer más...

El Narcotráfico en México por Luis Ricardo Luna

El Narcotráfico en México

El narcotráfico en México se ha visto muy reflejado en nuestra sociedad desde hace aproximadamente los últimos 5 años. Este conflicto se ha levantado más y más desde que el gobierno mexicano les declaro la guerra a los diversos carteles. Algunos piensan que antes era mejor cuando los dejaban hacer lo que quisieran, se decía que era mas “tranquilo” el país, pero la realidad es que simplemente no se veía tanto, y si no se hubiera hecho algo existieran mas drogas en el país, las cuales podrían llegar a las manos de pequeños niños inocentes que se pueden convertir en delincuentes o en mismos narcotraficantes.

Se ha estado luchando fuertemente a través de los años, pero los logros han sido por no decir insignificantes, han sido contradictorios ya que al capturar lideres de carteles lo que se ocasioná es que se desfragmentan y se hacen mas pequeños carteles pero igual de peligrosos ya que son los que atentan mas contra las personas y se enfocan mas en crear terrorismo que en el mismo negocio de la droga.

Krujit habla sobre la violencia en el artículo de Munguía “La actual lucha del gobierno mexicano contra la delincuencia en la frontera con Estados Unidos”.
La violencia, sobre todo la de tipo urbano en América Latina, está vinculada a los procesos de empobrecimiento que han experimentado los países de esta parte del mundo a partir de los años ochenta del siglo pasado y que se expresa en condiciones de exclusión educativa y laboral de una parte importante de la población, haciendo más evidentes algunos de los rasgos más significativos de este subcontinente, los cuales están dados por la existencia de grandes sectores de la población, que a veces es mayoría, en condiciones de pobreza, informalidad y exclusión, con alto contenido de etnicidad que acentúa tales condiciones, lo que en gran medida presenta a la pobreza con un rostro de violencia. (Krujit, 2008, pag.101)

Si nos enfocamos en la pobreza que existe en México se puede inferir que Krujit esta en lo cierto. Actualmente existe una cantidad aproximadamente de 7 millones de mexicanos que no trabajan ni estudian, 25 millones de mexicanos que no tienen empleo permanente y remunerado y 85 millones de la población que se encuentra en condiciones de pobreza (Rebelión, 2011).

Como vemos estas personas podrían ser grandes victimas del narcotráfico, es decir, el “narco” busca este tipos de personas que cree que ya no puede avanzar en la vida por lo tanto les ofrecen la posibilidad de salir de esa vida para tener una vida de riquezas, por lo que tenemos un total de 85 millones de personas las cuales al menos un 10% aceptaría entrar al narcotráfico con tal de sobrevivir. Desgraciadamente la mayoría de los novatos en la delincuencia son los primeros que mueren y forman parte de un total de 50mil muertes por la guerra del narcotráfico hasta el día de hoy.

En México tenemos una corrupción muy grande, según el Índice de Percepción de Corrupción nuestro país posee 3.1 donde 0 es lo peor y 10 es lo mejor. El Índice Nacional de Corrupción y Buen Gobierno menciona que en el 2010, se identificaron 200 millones de actos de corrupción en el uso de servicios públicos provistos por autoridades federales, causando un costo de más de 32 mil millones de pesos en “mordidas” y en el 2007 este costo fue de 27 mil millones de pesos. Pero la raíz del “narco” y de todo sería la educación ya que nos crea una cultura en la cual nos enseñan a respetar a los demás, distinguir lo que es malo o bueno, ayudar a los demás, entre otras cosas.

La falta de educación nos da ejemplos claros de cómo afecta a los jóvenes, orillándolos a la delincuencia organizada, tal es el caso del joven de 14 años Edgar N. alias “El Ponchis”, el cual cometió homicidio a sangre fría y el nuevo caso de Jonathan Marín alias "El Gallito" un adolescente de 15 años, quien confeso haber asesinado a dos jóvenes que trabajan para el. Como se puede observar el gran problema radica en la atribución que se les da a los narcotraficantes, se les demuestra como héroes en los famosos narcocorridos causando en las mentes jóvenes sin educación y cultura una gran admiración hacia ellos, creyendo que tienen lo mejor de lo mejor, andan viviendo la vida al máximo con un gran poder, controlando todo.

Pero gracias a instituciones estadounidenses que apoyan a nuestro país no lo pueden lograr, en lugar de eso andan huyendo de un lado a otro para escapar del poder jurídico nacional, o entre ellos mismo se eliminan y en los mejores de los casos se les captura para así cumplir su “gran” condena.

Entre estas instituciones destacan según Mendoza (2001) en labores antinarcóticos: EPIC, DAICC, FinCen, TAT, IAC, y una de las más conocidas CIA. Estas juntas tienen gran control sobre la información más importante de organizaciones criminales, rutas ya sean terrestres, aéreas o naval, lavado de dinero y planeación estratégica.

Sin embargo el consumo deja mucho que desear “La UNODC estima que entre 155 y 250 millones de personas en todo el mundo (3,5 a 5,7% de la población entre 15 y 64 años de edad) consumieron sustancias ilícitas en 2008”(Naciones Unidas, 2010, pag.4). La cual es una gran problemática social ya que al consumir las drogas alimentamos al narcotráfico el cual atenta con nuestros derechos humanos así como algunas veces con la dignidad de las personas.

El consumismo ha incrementado mundialmente, el principal consumidor es Estados Unidos Las instituciones CONADIC, INPRF, INSP, y la Fundación Gonzalo Río Arronte I.A.P. realizaron una Encuesta Nacional de Adicciones en el 2008, en la cual destaca:

México ha aumentado de 5 a 5.7% en la población de 12 a 65 años entre 2002 y 2008, siendo mayor en los varones con una proporción de cinco a uno en relación con las mujeres, crecimiento menor al reportado en Estados Unidos o Europa.57. (CONADIC, INPRF, INSP, 2008, pag.92)

Aquí lo que se debe de hacer es como se ha dicho anteriormente, fomentar una cultura en la cual a los jóvenes no les interese nada que tenga que ver con las drogas, que no tengan curiosidad por ella. Muchas veces se dice solamente que son malas y hacen daño a la salud, pero la triste verdad es que a los jóvenes no les interesa. Entonces se debe de cambiar de programa y poner un programa contras las drogas más fuerte y crudo, que vean la verdad de lo que deja las drogas no solamente decir que son malas; mostrar casos serios y verídicos de alto impacto, lo que causará que no les quede ni la más mínimo curiosidad de sentir los efectos de las drogas.

Una pregunta que se hace la gente es por que el narcotráfico se ha vuelto tan violento, antes tenían dignidad, un código de ética que respetar, no atentaban contra personas inocentes y ahora en estos tiempos no les importa si son inocentes, ancianos, mujeres o hasta niños, al contrario los enlistan en esta guerra por que sabe que son fáciles de controlar con mentiras y engaños. Se dice que ahora los carteles se han vuelto como el terrorismo.

Pero que es el terrorismo, según la Real Academia Española el terrorismo es : Sucesión de actos de violencia ejecutados para infundir terror.
Por lo que se podría llegar a inferir que en algunos actos de estos carteles se ha hecho terrorismo, por ejemplo el caso del casino en Monterrey.
Estos actos atentan contra los derechos humanos y la dignidad de las personas.

Según HRW (Human Rights Watch) (2011) ha encontrado un aumento significativo de casos de violaciones de derechos humanos desde que se inicio la “guerra contra el narco”; torturas, desapariciones forzadas, ejecuciones extrajudiciales son algunas de las maneras que atentan contra la dignidad de las personas.

Kant estuviera totalmente desacuerdo con el narcotráfico ya que atenta contra la dignidad del ser humana y usa las personas como medios. Él menciona que el ser humano esta sobre cualquier precio, así mismo menciona que debemos tratar a los demás siempre como un fin y nunca solamente como un medio. (Kant citado por Rachels, 2006, (pag.206). Asimismo Bentham (Utilitarismo) también estuviera en desacuerdo con el narcotráfico ya que no está causando felicidad alguna; pero enfocándonos en la “guerra contra el narco”, en técnicas como posiblemente la legalización de las drogas estuviera de acuerdo ya que ocasionaría mas felicidad y tuviera un menor costo económico que seguir con la guerra misma. (Rachels, 2006, pag.148).

Para concluir, el tema del narcotráfico es un tema demasiado extenso, con un sin fin de subtemas. En este ensayo se hablo sobre la violencia, la corrupción mundial así como la de nuestro país, el consumismo de las drogas, como ha afectado la violencia a los jóvenes (caso Ponchis y El Gatillo), como esta “guerra” ha impactado en nuestros derechos humanos así como nuestra dignidad. Pero algo que quiero dejar en claro es que si fomentamos una excelente educación, con una gran calidad, podría ser la solución a futuras “guerras”, estaríamos atacando el problema desde la raíz; ya que la educación nos da una cultura y con una buena cultura evitaremos las drogas y la gente será más reciproca, y alcanzaría un bien común.


Bibliografía
1. Mexicana, T. (2011, Mayo 10). Índice nacional de corrupción y buen gobierno. Retrieved from http://www.transparenciamexicana.org.mx/ENCBG/

2. Rebelión (n.d.). http://www.rebelion.org/noticia.php?id=137253. Retrieved from http://www.rebelion.org/noticia.php?id=137253

3. SEP. (n.d.). Sistema educativo de los estados unidos mexicanos. Retrieved from http://www.sep.gob.mx/work/models/sep1/Resource/1899/1/images/principales_cifras_2009_2010.pdf

4. Hernández, J. (2010, Agosto 06). Eu: el narco se volvió terrorista . Retrieved from http://www.eluniversal.com.mx/notas/700051.html

5. Índice de corrupción mundial. (n.d.). Retrieved from http://www.transparency.org/policy_research/surveys_indices/cpi/2010

6. Cisneros, José Luis. (2010). El cáncer del narcotráfico y la militarización de la seguridad pública. El Cotidiano, Mayo-Junio, 47-54.

7. Malgorzata. (2010). EL NARCOTRÁFICO Y LA RELIGIÓN EN AMÉRICA LATINA. Revista del CESLA,, 211-224.

8. Sánchez Munguía, Vicente. (2011). La actual lucha del gobierno mexicano contra la delincuencia en la frontera con Estados Unidos. Frontera Norte, Enero-Junio, 97-129.

9. Mendoza, Argentino. (2001). Estados Unidos: política burocrática, narcotráfico y relaciones con México. Política y Cultura, primavera.

10. De Jesús Torres, Migdalia. (1998). La justicia criminal en América Latina y el narcotráfico: la observación de los derechos humanos en la búsqueda de la ley y el orden. América Latina Hoy, diciembre, 63-67.

11. López, J. (2011, Noviembre 15). ¿existen los derechos humanos en México? . Retrieved from http://www.cambiodemichoacan.com.mx/editorial.php?id=5816

12. Real academia española. (n.d.). Retrieved from http://buscon.rae.es/draeI/SrvltConsulta?TIPO_BUS=3&LEMA=terrorismo

13. Adicciones. (n.d.). Retrieved from http://estadistica.inmujeres.gob.mx/myhpdf/100.pdf

14. Por Esto! de Quintana Roo. (2011, Octubre 23). Declara "el gallito": que mucho de lo dicho sobre doble ejecución fue para presumir ante su novia . Retrieved from http://www.noticaribe.com.mx/islamujeres/2011/10/declara_el_gallito_que_mucho_de_lo_dicho_sobre_doble_ejecucion_fue_para_presumir.html

15. Miranda, J. (2011, Agosto 02). Expediente de "El Ponchis" revela crueldad extrema. Retrieved from http://www.eluniversal.com.mx/nacion/187679.html

16. Informe mundial sobre las drogas 2010. (2010). Retrieved from http://www.unodc.org/documents/data-and-analysis/WDR2010/EXECUTIVE_SUMMARY_-_SP.pdf

17. Rachels, J. (2006). Introducción a la filosofía moral. (Primera ed.). México: The McGraw-Hill Companies, Inc. Leer más...